劉崇燕, 姚昶緖著
民21.11[1932.11]
商務印書館,
上海

劉德綺 撰
1947
正中
上海市

劉祖霞 著
1934
商務
上海市

劉貽德譯
1940
開明
不詳

劉雄著
1934
商務印書館
上海市

劉雄著
1930
商務
上海市

勃朗納Francis James Browne ; 曹美英譯
民36
中央衛生實驗院婦嬰衛生組
南京市

北平協和醫學院膳食部原著 ; 葉恭紹, 褚鴻箴編譯
民35.02
中央衛生實驗院營養實驗所
北平市

司徒宗著
1947
永祥
上海市

司馬淦, 王培信編著
1946
正中書局
上海