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| 題名 | 作者 | 出版年 | 出 版 者 | 出版地 | ||
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| 中國人口與食糧問題 | 喬啟明, 蔣傑著 | 1941 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 農畜育種學圖說 | John Hammond; 湯逸人譯 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 清涼飲料製造法 | 周萃禨編 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 中國農諺 | 費潔心著 | 1937 | 中華書局 | 上海 | 詳細內容 | |
| 糖業須知 | 張一帆主編 ; 張肖梅校訂 | 1948 | 中華書局 | [上海] | 詳細內容 | |
| 中國農村經濟論文集 | 千家駒編 | 1946 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 肥料學 | 倪靖撰 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 果樹園藝通論 | 孫雲蔚撰 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 果樹園藝各論 | 顧華孫編 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 中國之畜牧 | R. W. Phillips , R. G. Johnson , R. T. Moyer原著 ; 湯逸人譯 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 |
