營養簡刊第二十號 腳氣病, 營養研究專刊第五號 中國軍隊營養之研究. 士兵體格, 營養研究專刊第八號 軍醫學生膳食調查. 戰前與戰時膳食之比較

楊志銘, 鄭其壽, 萬昕, 陳慎昭, 陳尚球, 張寬厚著

軍醫學校陸軍營養研究所