| 題名 | 作者 | 出版年 | 出 版 者 | 出版地 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 釀造醬油之理論與技術 | 秦含章著 | 1947 | 商務印書館 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 清涼飲料製造法 | 周萃禨編 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 農業推廣方法 | 董鶴齡編著 | 1947 | 世界書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 中國農村經濟論文集 | 千家駒編 | 1946 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 土壤學 | 褚乙然編 | 1946 | 商務印書館 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 肥料學 | 倪靖撰 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 實用肥料分析法 | 趙雲夢編 | 1948 | 正中書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 育種學 | 唐志才 , 馮明吳編纂 | 1947 | 商務印書館 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 稻作學 | 彭先澤編撰 | 1947 | 商務印書館 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 金鷄納樹之栽培與用途 | 梁光商編 | 1946 | 正中書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 五倍子 | 鄭止善編 | 1948 | 正中書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 園藝學通論 | 熊同龢撰 | 1948 | 新農企業股份有限公司 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 園藝學通論 | 熊同龢撰 | 1948 | 新農企業股份有限公司 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 實用家庭園藝 | 童雪天編 | 1947 | 世界書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 果樹園藝通論 | 孫雲蔚撰 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 果樹園藝學 | 吳新民編 | 1947 | 商務印書館 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 果樹園藝通論 | 顧華孫編 | 1947 | 新農企業股份有限公司 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 果樹園藝各論 | 顧華孫編 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 森林經營學 | 張靜甫編 | 1948 | 商務印書館 | 上海市 | 詳細內容 | |
| 中國之畜牧 | R. W. Phillips , R. G. Johnson , R. T. Moyer原著 ; 湯逸人譯 | 1948 | 中華書局 | 上海市 | 詳細內容 |